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ほたてのビビンバ丼
電子レンジ・オーブン

ほたてのビビンバ丼

ほたてのビビンバ丼

電子レンジで簡単!ほたて料理。お好みの市販の焼肉のタレで、本格的な丼が出来上がります。彩りよく、キレイに盛り付けてね!(1人分/約400kcal)


材料 4人分材料 4人分
ボイルほたて8個
ほうれん草1/2束
豆もやし1/2袋
ニンジン1/2本
ぜんまい水煮25g
焼肉のタレ(市販のもの)適量

作り方作り方

  1. ほうれん草は5cm長さ、ニンジンは千切りにする

  2. ほうれん草、ニンジン、豆もやし、ぜんまい水煮はそれぞれ別の器に入れ、しんなりする程度に電子レンジにかけ、水気を切り、焼肉のタレで和える。

  3. ボイルほたては焼肉のタレで和え、電子レンジにかける。

  4. 熱々のご飯に、(2)と(3)を盛り付け、出来あがり。

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