北海道ぎょれん
産直ネットショップ
北海道の秋鮭いくら
北海道のほたて
北海道のこんぶ
系統ブランド資材商品カタログ

おすすめレシピ365

味わいすっきり!ほたてとレタスのカルパッチョ

味わいすっきり!ほたてとレタスのカルパッチョ
味わいすっきり!ほたてとレタスのカルパッチョ

おもてなしにもぴったりなカルパッチョ。レモンの風味とアクセントのみょうががほたてのおいしさを引きたてます。

材料 (2人分)

ほたて(貝柱)
5個
レタス
2個
プチトマト
4個
みょうが
1個
キユーピー 味わいすっきり レモンドレッシング
適量
キユーピーハーフ
適量

作り方

  1. ほたては厚さ半分に切る。プチトマトは半分に切る。みょうがは縦半分に切って、斜め薄切りにする。

  2. 器にちぎったレタスを敷き、①を並べる。

  3. ②にドレッシングをかけて、キユーピーハーフで線描きする。

おすすめ関連レシピ

ほたてのレシピ

電子レンジで簡単!ほたて料理。ご飯によし、酒の肴によし!冷蔵庫にちょこっと残った...

副菜のレシピ

鮭といかは、揚げたてのアツアツを(A)のたれに漬けることで、味がよくしみ込みます...