作り方

1. ほたては1/4の大きさにカットしておく。カニかまはほたてに合わせて角切りにする。きゅうりも同様に角切りにする。

2. ボウルにAを合わせて混ぜ、①を加えて和える。

3. のりは半分に切り、すし飯を平らにのせ、②を入れて巻く。