作り方

1. 秋鮭は1cmの幅に切り、かぼちゃは拍子切り、白ねぎは粗いみじんぎり、しめじは石づきを取っておく。

2. ①と【A】を全て混ぜ合わせ、一口大に丸め、180度の油（分量外）でカリッと揚げたら出来上がり。