作り方

1. 玉ねぎは輪切りにし、バラバラにならないように、楊枝などでとめる。

2. ボウルに入れて混ぜ合わせたＡを1とほたてにぬり、約10分おく。

3. フライパンに油をひいて熱し、2を両面焼く。 火が通ったら、残りの②のたれを入れ、からめて焼く。