第1回 北海道のほたて スピードレシピコンテスト 受賞作品

簡単、ほたての長寿粥 北海道 / 能正 郁子さん

丸ごとほたての簡単アヒージョ 東京都 / 小松 美紀さん

ホタテと長芋のペッパー醤油炒め 東京都 / 茂木 夏央里さん

ホタテの生姜あんかけ 神奈川県 / 矢田 優希さん

ホタテとキウイのマリネ 千葉県 / 吉澤 典子さん

ホタテの香りなめろう 富山県 / 犬島 亜矢乃さん

北の海と大地の出会い ほたてとポテトの天ぷら 奈良県 / 薮田 真弓さん

タテと新生姜の和風カルパッチョ 滋賀県 / 廣田 起子さん

ホタテの焦がし醤油クリームうどん 千葉県 / 羽場 吉博さん

ほたてときゅうりのカンタンお漬けもの 北海道 / 梶田 麻未さん

第1回受賞記念パーティーの様子

受賞記念パーティー札幌

北海道ほたての魅力全開!
受賞記念パーティーレポート!

パーティーは表彰式からスタート。
審査委員長グッチ裕三さんより、受賞者ひとりひとりに
「ほたて(ほたて型の盾)」の他、豪華副賞が贈られました。 グッチさんからの感想やアドバイスに、
受賞者の皆さんは大感激!

表彰の後は、お待ちかねの「試食会」。
受賞作品が続々とテーブルに登場し、
まさにほたてのフルコース。
皆さんに、バリエーション豊かな
ほたてメニューを存分に楽しんでいただきました!
「ほたてメニューのバリエーションがこんなに!」
「簡単でしかも美味しいなんてスゴイ!」
「ぜひ家でも試してみたい!」など、
会場からさまざまな声が寄せられ、
参加者の皆さんも美味しいほたての魅力に大満足!

お腹も満たされたところで、
いよいよグッチ裕三さんのトークショーへ。
コンテスト審査会のお話や
ほたての魅力についてたっぷりと語ってくれました。
皆さんからの質問コーナーでは、グッチさんの
ユーモアあふれる回答に会場は大盛り上がり!
最後は「お料理をおいしく作れると、
作る人だけではなく
周りの人も幸せにできるので、これからも料理を
楽しんで作ってください」という
グッチさんからのメッセージで笑顔と歓声に包まれた
晴れやかなパーティーは終宴となりました。

受賞者の皆さんおめでとうございます。
ご参加いただいた皆さん、
本当にありがとうございました!






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