北海道産「ほたて」で作る・・・ この時期にピッタリのかんたん・手間なしごちそうメニュー

ほたてと夏野菜の焼きサラダ

材料(2人分)ボイルほたて…4個、赤パプリカ…1/2個、なす…1/2本、ズッキーニ…1/3本、サラダ油…適量、キューピーノンオイルきざみ玉ねぎ…大さじ3 作り方(調理時間10分)(1)赤パプリカは縦に細切りにする。なすとズッキーニは縦に細切りにし3cm幅に切る。(2)フライパンにサラダ油をひいて熱し、ほたてと(1)を入れて焼く。(3)器に(2)を盛り付け、ノンオイルをかける。 キューピーノンオイルきざみ玉ねぎ 戻る