品質管理 かき安心情報

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2016年8月1日更新

現在、店頭で販売されている北海道産かきは、定期的にノロウィルス及び貝毒の検査を行っております。
安心してお召し上がりください。

「ノロウィルス・貝毒検査」陽性漁協

7月23日以降7月29日までにノロウィルス検査に出したカキについて、陽性と判定されたものはありませんでした。

北海道産かき出荷漁協

7月23日以降7月29日までにノロウィルス検査に出したカキについて、下記漁協は陰性と判定されたため、本日より「生食用」として出荷されます。

昆布森漁協、厚岸漁協、根室湾中部漁協

北海道産かき「ノロウィルス・貝毒検査結果」

2016年07月29日現在の北海道産かき「ノロウィルス・貝毒検査結果」です。

海域名 漁協名 ノロウィルス検査結果
(月日)
貝毒検査結果 備考
厚田 石狩湾 水揚げなし
岩内町 岩内郡 水揚げなし
寿都町 寿都町 水揚げなし
瀬棚 ひやま 水揚げなし
北檜山 ひやま 水揚げなし
知内 上磯郡 水揚げなし
戸井 戸井町 水揚げなし
椴法華 えさん 水揚げなし
水揚げなし
豊浦 いぶり噴火湾 水揚げなし
虻田 いぶり噴火湾 水揚げなし
室蘭 室蘭 水揚げなし
広尾 広尾 水揚げなし
大樹 大樹 水揚げなし
大津 大津 水揚げなし
白糠 白糠 水揚げなし
昆布森 昆布森 -陰性
2016年7月25日
規制なし 生食用として出荷
厚岸 厚岸 -陰性
2016年7月25日
規制なし 生食用として出荷
藻散布沼 散布 水揚げなし
火散布沼 散布 水揚げなし
浜中 浜中 水揚げなし
温根沼 根室湾中部 -陰性
2016年7月26日
規制なし 生食用として出荷
風蓮湖 根室湾中部 水揚げなし
サロマ湖 常呂 水揚げなし
サロマ湖 佐呂間 水揚げなし
サロマ湖 湧別 水揚げなし
涛沸湖 網走 水揚げなし
藻琴湖 網走 水揚げなし
コムケ湖 紋別 水揚げなし

過去の北海道産かき「ノロウィルス・貝毒検査結果」