品質管理 かき安心情報

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2017年2月10日更新

現在、店頭で販売されている北海道産かきは、定期的にノロウィルス及び貝毒の検査を行っております。
安心してお召し上がりください。

「ノロウィルス・貝毒検査」陽性漁協

1月28日以降2月3日までにノロウィルス検査に出したカキについて、陽性と判定されたものはありませんでした。

北海道産かき出荷漁協

1月28日以降2月3日までにノロウィルス検査に出したカキについて、下記漁協は陰性と判定されたため、本日より「生食用」として出荷されます。

上磯郡漁協、森漁協、室蘭漁協、昆布森漁協、厚岸漁協、根室湾中部漁協、常呂漁協、湧別漁協

北海道産かき「ノロウィルス・貝毒検査結果」

2017年2月3日現在の北海道産かき「ノロウィルス・貝毒検査結果」です。

海域名 漁協名 ノロウィルス検査結果
(月日)
貝毒検査結果 備考
厚田 石狩湾 水揚げなし
岩内町 岩内郡 水揚げなし
寿都町 寿都町 水揚げなし
瀬棚 ひやま 水揚げなし
北檜山 ひやま 水揚げなし
知内 上磯郡 -陰性
2017年2月2日
規制なし 生食用として出荷
戸井 戸井町 水揚げなし
椴法華 えさん 水揚げなし
-陰性
2017年2月2日
規制なし 生食用として出荷
豊浦 いぶり噴火湾 水揚げなし
虻田 いぶり噴火湾 水揚げなし
室蘭 室蘭 -陰性
2017年2月2日
規制なし 生食用として出荷
広尾 広尾 水揚げなし
大樹 大樹 水揚げなし
大津 大津 水揚げなし
白糠 白糠 水揚げなし
昆布森 昆布森 -陰性
2017年1月30日
規制なし 生食用として出荷
厚岸 厚岸 -陰性
2017年1月30日
規制なし 生食用として出荷
藻散布沼 散布 水揚げなし
火散布沼 散布 水揚げなし
浜中 浜中 水揚げなし
温根沼 根室湾中部 -陰性
2017年1月31日
規制なし 生食用として出荷
風蓮湖 根室湾中部 水揚げなし
サロマ湖 常呂 -陰性
2017年1月30日
規制なし 生食用として出荷
サロマ湖 佐呂間 水揚げなし
サロマ湖 湧別 -陰性
2017年2月2日
規制なし 生食用として出荷
涛沸湖 網走 水揚げなし
藻琴湖 網走 水揚げなし
コムケ湖 紋別 水揚げなし

過去の北海道産かき「ノロウィルス・貝毒検査結果」