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ほたてコラム
●ほたて貝柱 4粒(各30g)
●生ハム(細長く切ったもの)12枚程度
●食べるラー油 適量
( 1 ) 生ハムを、バラのはなびらに見立ててほたての周りに巻きつけ、食べるラー油をのせる。
作る過程も楽しむことをモットーにお料理を作っています。
グッチ裕三さんに選んでいただいて光栄です!
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グッチ裕三さんに選んでいただいて光栄です!