
● ほたて貝柱 | 4個 |
---|---|
● トマト | 1個 |
● アボカド | 1個 |
● イタリアンパセリ | 適量 |
● キユーピー テイスティドレッシング イタリアン |
大さじ4 |

- ほたては縦半分に切り、さらに3等分に切る。
- トマトは1.5cmの角切りにする。
- アボカドはペースト状になるようにフォークなどですりつぶす。
- 器に③を円形に伸ばし、②、①の順に盛りつけ、ドレッシングをかけ、イタリアンパセリを飾る。皿の余白にスプーンを使い、ドレッシング(分量外)で円を描くようにたらす。
● ほたて貝柱 | 4個 |
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● トマト | 1個 |
● アボカド | 1個 |
● イタリアンパセリ | 適量 |
● キユーピー テイスティドレッシング イタリアン |
大さじ4 |