ぎょれんのホームへ
北のおいしいお魚おすすめレシピ北海道の漁業企業情報
ぎょれんのホーム リンク サイトマップ

素材で検索
料理で検索



お魚料理レシピ一覧
 おさかな料理レシピ集-----Let's Cooking!!
What's New
じゃがタコピザ
じゃがタコピザ

　硬くならないように茹でたタコの足を薄く切り、じゃがいもをすりおろした生地を焼きピザにします。タコ、チーズ、ベーコンで、ちょっと塩のきいた、あっさり味に仕上がります。お子様と簡単に楽しく料理できる一品です。
レシピを見る
  これが知りたい！魚料理の基本と裏技？
・ 新巻秋鮭一尾をおろしてしまおう ・ 昆布は湿らせると扱いやすい
・ 新巻秋鮭をみかんで塩抜き ・ ほっきの殻のはずし方
・ ほたての殻のはずし方 ・ サッと湯通しするとほっきはおいしくなります
・ 冷凍ほたてをおいしく解凍 ・ 開きから作るほっけの煮付けは煮崩れしない
・ おいしい昆布だしのとりかた ・ すけそうを冷凍する時には衣をつけて

Copyright(c)HOKKAIDO FEDERAIOTN OF FISHERIES COOPERATIVE　ASOOCIATIONS　All rights reserved