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今月の北の浜料理

ちゃんちゃん焼き風
～鮭のみそ・マヨホイル焼き～

今回は「ちゃんちゃん焼き風～鮭のみそ・マヨホイル焼き～」をご紹介します。みそとマヨネーズのまろやかさで鮭が食べやすく、ご飯がすすむ一品です。

ちゃんちゃん焼き風～鮭のみそ・マヨホイル焼き～
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今月の人気レシピ

“北海道名物”秋鮭のちゃんちゃん焼き
TOP
“北海道名物”秋鮭のちゃんちゃん焼き
秋鮭と言えばやっぱりちゃんちゃん焼き！鮭とみその旨みで野菜がたっぷり食べられる定番メニューです。
秋鮭の煮つけ
2nd
秋鮭の煮つけ
いよいよ秋鮭シーズンの到来となりましたね。焼いたり蒸したりと様々な秋鮭メニューが頭に浮かんできますが、まずはシンプルな煮つけから、いかがでしょうか。ほっこりする美味しさをどうぞ召し上がれ。
干貝柱と生姜の薬味ご飯
3rd
干貝柱と生姜の薬味ご飯
干貝柱を戻さず使った簡単料理をご紹介します！干貝柱の旨味を吸ったごはんはさわやかな薬味との相性抜群。おにぎりにしても美味しくいただけますよ。
今が旬のおすすめ食材レシピ
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主食材名
さかな
貝類
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