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はたはたの唐揚げ

はたはたの唐揚げ

今回は石狩湾漁協 中井 寿美子さん考案の「はたはたの唐揚げ」をご紹介します。身離れがよいので、食べ易く、酒の肴にもおすすめです。味が淡白なので、味付けは自由自在。お好みで色々試してくださいね。

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ほたてとひらめのカルパッチョ

ほたてとひらめのカルパッチョ

ほたてとひらめに濃厚なアボカドを合わせたおもてなしにも使える一品です。

昆布と長いものサラダ

昆布と長いものサラダ

ドレッシングは、和風や中華風など、お好みのものを試してみてね!


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