ぶりの南部揚げ

１０月まで「浜のおかあさん料理教室」にご協力いただいている札幌市立平岸高台小学校栄養教諭雲雀(ひばり)　馨(かおる)先生に札幌市の学校給食の献立から道産水産物を使ったレシピを紹介していただきます。
今回は「ぶりの南部揚げ」をご紹介します。黒ごまの風味が香ばしいです