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おすすめレシピ365
今月の北の浜料理
パリパリこんぶ
今回は「パリパリこんぶ」をご紹介します。香りと旨味、食感を味わってください。
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今月の人気レシピ
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ぬかにしん三平汁
ぬかにしんのうま味は、昆布のうま味と相性抜群。絶妙な味わいです。ぬかにしんから塩味が出るので、薄めの味付けで作るのがポイントです。
2nd
いかときゅうりの酢の物
食欲も下がり、暑さで疲れた体には、さっぱりした酢の物は嬉しい一品。いかは皮を残すことで色鮮やかな仕上がりになりますよ。
3rd
ホッキのカレーライス
固形のカレールーを使い、じっくり煮込みます。火を止める前にほっきを入れ、赤くなったら出来上がりです。
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料理のタイプ
和風
洋風
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アジア・エスニック
浜料理（浜のおかあさんオリジナル）
食の種類
主菜
副菜
ご飯・パン
麺・パスタ
汁物・スープ
調理方法
煮る・煮込む
焼く
炒める
揚げる
蒸す
炊く
和える・漬ける
絡める、混ぜる
電子レンジ・オーブン
加熱しない
主食材名
さかな
いわし
かじか
かれい
さけ・いくら
さんま
ししゃも
たら
にしん
ひらめ
ほっけ
かすべ
ぶり
貝類
あさり
かき
つぶ
ほたて
ほっき
その他
いか
えび
昆布
たこ
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