2019年7月12日（金）～15日（月）に札幌市の赤れんがテラス横、北3条広場を会場に開催された、「HBCプレミアムフェスト」（主催：HBC北海道放送、特別協賛：北海道ぎょれん）。今年で6年目を迎えるこのイベントで、「ほっかいどうシーフードダイナー」と題し、札幌グランドホテル考案・調理による道産水産物を使用した特別メニューが販売されました。ほたてのおいしさを満喫できる「ほたてのカレーほたてのフライ乗せ」や、大満足のボリュームがある「秋鮭のカツスパ 魚介のミートソース」など、道産水産物を楽しめるメニュー