2025年11月17日（月）から21日（金）までの5日間、北海道大学札幌キャンパス内の7食堂で「ミックスフライ丼」が期間限定販売され、ぎょれんから北海道産秋鮭とほたてを原料とする食材提供を行いました。3種のフライを乗せて620円（北大生協組合員価格・税込）で販売された同メニューは、ぎょれん協力の道産ほたて貝柱フライと道産秋鮭スティックカツを使用した贅沢な一品で、北海道大学の学生や教職員はもちろん、地域の方々にもご好評いただきました。また、同メニューは、「北海道大学創基150周年記念キャンペーン」の特別メニューとして、1食につき10円を支援金として協力させていただきました。

　一方、12月3日（水）から5日（金）までの3日間、酪農学園大学の生協食堂では、昆布スープで炊き込んだご飯に、ぎょれん提供の北海道産秋鮭と大ずわいがに、それと卵のフレークをトッピングした「こんぶ出汁の鮭カニめし」が1日限定200食、600円（中サイズ・税込）で販売されました。同校でのぎょれん協賛特別メニューの販売は5回目の取組で、今回も食堂の開店11時から沢山の学生が列を作るなど、3日間とも大盛況となりました。

　ぎょれんでは今後もこうした学校などと連携した取組を進め、広く道産水産物のおいしさや魅力を発信し、消費拡大や価値向上を図っていきます。