料理は目で食べる!と言うように、味はもちろん見た目の素晴らしさも高評価!
生ハムを、バラのはなびらに見立ててほたての周りに巻きつけ、食べるラー油をのせる。
「第1回 北海道のほたてスピードレシピコンテスト」を受賞した福岡県 原桂子さんの...
石狩湾漁協石狩支所、大石さんおススメの料理。ほっきは、さっと茹でたあと、氷水にと...