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ちりめん衣のお好み揚げ

ちりめん衣のお好み揚げ
ちりめん衣のお好み揚げ

味もアイデアも素晴しくて言う事がなし!!家族みんなが好きな味。

材料 (4人分)

ほたて貝柱
8個
お好み焼き粉
100g
110cc
ちりめんじゃこ
30g
青ねぎ
適宜
紅生姜
適宜
揚げ油

作り方

  1. お好み焼き粉に、水・小口切りにした青ねぎ・ちりめんじゃこ・紅生姜を入れ、ほたてをくるむように衣をつけて、サッと揚げる。

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