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簡単!カレーなるチーズほたてパイ

簡単!カレーなるチーズほたてパイ
簡単!カレーなるチーズほたてパイ

レストランみたいなメニューもアイデア次第!

材料 (4人分)

ボイルほたて
4個
冷凍パイシート
2枚
とろけるチーズ
適宜
塩こしょう
少々
カレー粉
少々
乾燥パセリ
少々

作り方

  1. 冷凍パイシートを固めに解凍する。(10分程度)

  2. オーブンを余熱で200度にしておく。

  3. ほたてに塩こしょう、カレー粉を振りかける。

  4. 冷凍パイシートをほたてより一回り大きくなるよう正方形に切りとり、周囲7mm位のところに浅く切り込みを入れておく。

  5. (4)の中央にほたてをのせ、チーズと乾燥パセリをかけて 余熱したオーブンで15分程こんがりと焼く。

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