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秋鮭とエリンギのマヨネーズ焼き
北海道ぎょれんとキユーピーのスペシャルコラボメニュー！北海道の風味豊かな秋鮭に『キユーピー マヨネーズ』をかけてオーブントースターへ。焼き色が食欲をそそります！
材料 （2人分）
秋鮭（生）
2切れ
エリンギ
1本
プチトマト
4個
パセリ
適量
塩
適量
キユーピー マヨネーズ
適量
作り方
秋鮭は振り塩をし、水滴がうき出てきたら、よくふきとる。
エリンギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
アルミホイルを２枚重ね、①、②、プチトマトの半量をのせ、マヨネーズをしぼる。同様にもう１つ作る。
オーブントースターで約10分焼き、パセリを添える。
- ※料理画像は1人分のイメージです
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