焼く
ほたてのカレー風味ナンタコス
| ほたて貝柱 | 4個 |
|---|---|
| トマト | 1/2個 |
| レタス | 2枚 |
| バター | 10g |
| カレー粉 | 小さじ1 |
| ナン | 2枚 |
| シュレッドチーズ | 10g |
| タコスチップス | 10g |
| チリペッパー | 適量 |
材料A
| マヨネーズ | 大さじ2 |
|---|---|
| ケチャップ | 大さじ2 |
トマトは1cm角に切る。レタスは千切りにして水にさらし、パリッとしたら水気をきっておく。
ほたてはカレー粉をまぶし、バターでソテーしてから縦半分に切っておく。
軽く温めたナンに①と②をのせ、（A）を合わせたソースをかけ、チーズ、タコスチップスを砕いてのせる。お好みでチリペッパーをかける。
