
焼く
ほたてのカレー風味ナンタコス



ほたて貝柱 | 4個 |
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トマト | 1/2個 |
レタス | 2枚 |
バター | 10g |
カレー粉 | 小さじ1 |
ナン | 2枚 |
シュレッドチーズ | 10g |
タコスチップス | 10g |
チリペッパー | 適量 |
材料A
マヨネーズ | 大さじ2 |
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ケチャップ | 大さじ2 |
トマトは1cm角に切る。レタスは千切りにして水にさらし、パリッとしたら水気をきっておく。
ほたてはカレー粉をまぶし、バターでソテーしてから縦半分に切っておく。
軽く温めたナンに①と②をのせ、(A)を合わせたソースをかけ、チーズ、タコスチップスを砕いてのせる。お好みでチリペッパーをかける。