2019年9月2日（月）、札幌市中央卸売市場で、今年の北海道秋鮭の初入荷に合わせて、道産秋鮭の消費拡大と全国ＰＲ活動などの紹介、秋鮭いくら丼の試食などが報道各社向けに行われました。昨年に引き続き、道産秋鮭キャンペーンは「秋鮭食べつくし隊」と題して、北海道出身の大食い女王アンジェラ佐藤さんを応援隊長に迎え消費拡大キャンペーンを展開しています。
テレビや新聞など、報道各社が取材に訪れ、広く旬の到来をメディアでアピールしてもらうことができました。