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ほたてと鮭のホイル焼き
電子レンジ・オーブン

ほたてと鮭のホイル焼き

ほたてと鮭のホイル焼き

今回は、ホタテと秋鮭を使ったホイル焼きです。お子さんと一緒に楽しみながら、ご家庭で料理が出来る簡単な一品として、いかがでしょうか。


材料 4人分材料 4人分
4切れ
ほたて貝柱4個
たまねぎ小1個
にんじん1本
きのこ120g
バター5g
少々
コショウ少々
マヨネーズ適量

作り方作り方

  1. 鮭・ホタテに軽く塩・コショウをする。

  2. たまねぎ、にんじんは千切、きのこは子房にわける。

  3. アルミホイルは30センチくらいに切る。

  4. アルミホイルに材料を並べる。たまねぎを下に敷き、鮭、ホタテ、にんじん、きのこの順に置く。

  5. お好みでマヨネーズをのせる。

  6. 上にバターをのせ、アルミホイルで包む。

  7. 約200度のオーブンで15分焼く。

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