作り方

1. ほたて・ミニトマトは半分に切り、アボカドは2cm角に切る。

2. ボウルに①とモッツアレラチーズ・オリーブオイル・塩・あらびき黒こしょうを入れて和え、器に盛る。

3. ②にバジル、くし形に切ったレモンを添える。