北るもい漁協初山別支所、加藤さんおススメの料理。エビの甘さとキムチの辛さが合わさって絶妙なおいしさ。お酒のおつまみにピッタリです。
エビはむき身にする。
たらこをほぐして、キムチの素を加える。
（2）に（1）のエビを入れ混ぜ合わせる。
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