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材料 (4人分)
刻み昆布
100g
長いも
100g
にんじん
1/3本
大葉
2枚
オクラ
適宜
ドレッシング
適宜
作り方
刻み昆布は水で戻しておく。
長いも、にんじん、大葉は、細めのせん切りにする。
オクラはさっと茹でて、輪切りにする。
(1)と(2)にお好みのドレッシングをかけ、(3)を上にのせる。