作り方

1. 【昆布と豚肉の炊き込み御飯】米は洗ってザルにあげておく。

2. 刻み昆布は水で戻しておく。

3. 豚肉、小揚げ、にんじん、たけのこ、しょうがはせん切り、ごぼうは細かいささがきにして、水にさらしておく。

4. 炊飯器に（1）と（A）を入れて混ぜ、（2）と（3）を加えて炊き上げる。

5. 【昆布の佃煮刻み昆布は水で戻しておく。

6. 鍋に（1）と（B）をすべて入れ、20分ほど煮て、味を含ませる。