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味わいすっきり!ほたてとコーンのサラダ

味わいすっきり!ほたてとコーンのサラダ
味わいすっきり!ほたてとコーンのサラダ

夏におすすめ、ゆずの風味がさっぱりとおいしいサラダ。素材を切ってドレッシングで和えるだけのかんたんメニューです。

材料 (2人分)

ほたて(貝柱)
6個
プチトマト
4個
貝割大根
1/4パック
キユーピー 味わいすっきりゆずドレッシング アヲハタ十勝コーンホール
1/2缶(65g)

作り方

  1. ほたては厚さ半分に切る。プチトマトは半分に切る。貝割大根は根元を切り落とし、長さ半分に切る。コーンは汁気をきる。

  2. ①をドレッシングで和えて味をなじませる。

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