作り方

1. 塩秋鮭は電子レンジ（600W）で2～3分加熱して身を粗くほぐしておき、カラーピーマンは輪切りにしておく。

2. アボカドは皮をむいてフォークで粗くつぶし、レモン汁・マヨネーズ・塩・こしょうを混ぜておく。

3. 食パンに②を塗り、①の塩秋鮭・ピーマンをのせ、溶けるチーズをかけてオーブントースターで色良く焼く。