作り方

1. ほたては斜め半分に切る。

2. 玉ねぎは繊維に直角に薄切りにし、水にさらして水気をきる。黄パプリカは細切りにする。

3. ボウルに①、②、ドレッシングを入れて和え、味をなじませる。

4. 器に③を盛りつけ、みじん切りにしたパセリを散らす。