作り方

1. ほたては厚さ半分に切る。

2. ほうれん草は食べやすい長さに切る。ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。

3. フライパンに油をひいて熱し、①を炒める。火が通ったら②を加えて炒め、さらにドレッシングを加えてさっと炒める。