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ほたてとアボカドのマリネサラダ
ほたて、アボカド、トマトの王道の組み合わせにベーコンの香りとうま味をいかし、エキストラバージンオリーブ オイルの風味で味わい深く仕上げたドレッシングがよく合います。暑い夏にもぴったりです!
材料 (2人分)
トマト
1/2個
アボカド
1/2個
ほたて
4個
キユーピー テイスティドレッシング イタリアン
適量
作り方
トマトは厚さ8mmの半月切り、アボカドは8mm幅に切る。
ほたては厚さ半分に切る。
器に1と2を盛りつけ、ドレッシングをかける。
- ※アボカドは種のまわりに縦一周切り込みを入れて両手でひねって2つに分け、種を除いて皮をむいてください。