海鮮の風味を酢味噌でさっぱり仕上げた一品です。たこの歯ごたえが食欲を増進させますよ。
たこの頭は皮をむいて薄切りにする。
塩わかめは水洗いしてざく切りにし、熱湯をかけて水で冷やし、水気をきる。
長ねぎは斜め薄切りにする。
ボウルに材料Aを合わせ、①②③を入れてあえる。
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