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材料 (4人分)
ほたて耳
40本
玉ねぎ(中玉)
1/2個
マヨネーズ
大さじ4
練りわさび
適量
塩、こしょう
適量
作り方
熱湯の中にほたての耳を入れ、ボイルする。
玉ねぎを細かく切り、①、マヨネーズ、練りわさびと和える。
②を塩・こしょうで味の調整をして完成。