作り方

1. お米を洗う。

2. にんじんを短冊切り、ごぼうを笹がき、帆立を一口大に切る。

3. 長昆布とかつお節で出汁をとる。

4. 炊飯器にお米と②の材料と出汁を入れて炊く。

5. かつお節と長昆布を調味料で味付けしながら炒める。

6. 炒めたかつお節は10分程放置しておく。