作り方

1. 米は洗ってザルにあげておく。

2. 刻み昆布は水で戻しておく。

3. 豚肉、小揚げ、にんじん、たけのこ、しょうがは千切り、ごぼうは細かいささがきにして、水にさらしておく。

4. 炊飯器に①とAを入れて混ぜ、②と③を加えて炊き上がったら出来上がり。