作り方

1. たくあんは1cm角、青ねぎは小口切りにする。

2. フライパンにサラダ油を熱し、ごはんを炒め、①、白ごまを加えてさらに炒める。青ねぎは一部トッピング用に残しておく。

3. ②にこんぶのスープ、醤油、黒胡椒を入れて味付けする。

4. うつわに盛り、青ねぎをトッピングする。