実施内容
オリジナル昆布食育キットを学校に提供します。
それにより、誰でも簡単に昆布についての食育授業を行うことができます。
昆布を“五感”から働きかける事ができ、「記憶に残る」食育授業を実施します。
食育キットの内容
教育者用実施マニュアル
昆布食育DVD(約20分)
昆布冊子
昆布ポスター
試食用昆布
試飲用だしパック
試飲用紙コップ(人数分)
原藻昆布
(真、日高、長、羅臼、利尻)
お土産昆布
レシピシート
鉤棹レプリカ
昆布レプリカ
食育ノート(人数分)
返送用着払い伝票
北海道こんぶキャラクター【こんぶらこ】が授業を進めます。
栄養豊かで体にイイ北海道の昆布を食べて、いつまでも元気に、長生きして欲しいという願いから生まれた「こんぶらこ」。
北海道を囲むあちらこちらの海底で、潮の流れに合わせてブラブラ踊っている姿が確認されたとかされないとか。
とても平和な性格でのんびりやさんだけど、意外にしっかりもの。
準備から報告書提出までの大まかな流れ
(1)食育キット申し込み
「 食育キット申し込み」ページより、フォームに必要事項をご記入の上、お申し込みください。1週間以内に事務局から連絡が届きます
(2)食育キット到着
食育キットがお手元に届きましたら、中身を確認してください。
(3)実施マニュアルに基づき授業に向けたセッティング(実施日前日までに)
授業に向けた準備物、流れを確認します。
(4)授業(当日)
食育キットの中にある、だしパックでだしを取り、取り分けやすい容器に入れておきます。
DVDに従って授業開始(約40分間)
実施風景の写真を撮る事を忘れずに。
(5)実施報告書の作成(実施日以降)
授業の実施報告書をweb上で作成し、提出してください。
(6) 返却物の送付(実施日から1週間以内)
返却物の送付をお願いします。