北海道ほたて漁業振興協会とぎょれんでは、北海道産ほたての魅力を全国の皆様に知っていただくため、７月から全国主要都市にて新聞折込チラシ計１００万部を配布しています。
チラシの表面では、キユーピー（株）とタイアップした「野菜と味わう北海道産ほたてメニュー」としてドレッシングやマヨネーズを使ったレシピ４品を紹介しています。また、今年５月に「北海道ほたて漁業」が自然にやさしい漁法であることを認定する「MSC認証」を取得したこともお知らせしています。
中面では、「あなたはどっち派？」と題し、さっぱりと涼しくおいしいレシピとして「ほたてと生ハムのさっぱりパスタ」など４品、ガツンとホットなスタミナレシピとして「ほたてのアラビアータ」など４品、計８品を掲載しています。
ほたてはミネラルやタウリンが含まれるなど、暑い夏を乗り切る栄養素がたくさん含まれています。ぜひ、チラシを参考に、おいしい北海道のほたて料理をご家庭でお楽しみください。
チラシ表面
チラシ中面